รีวิวร้านลับในตลาด "เจ๊เล็กไก่สับ" จ.ฉะเชิงเทรา

Image
ร้านเจ๊เล็กไก่สับ จ.ฉะเชิงเทรา     ร้านเจ๊เล็กไก่สับ ตั้งอยู่ในตลาด เป็นร้านเล็กๆที่มีบรรยากาศบ้านๆ แต่รสชาติไม่บ้านเลย เรารู้จักร้านนี้เพราะคุณพ่อตามรีวิวของยูทูปเบอร์ท่านหนึ่ง พอมีโอกาสแวะไปสักการะหลวงพ่อโสธร จ.ฉะเชิงเทราเลยได้แวะไปที่ร้าน รอบแรกไป คือร้านปิด เพราะที่ร้านเค้าเลี้ยงไก่เอง ชาวบ้านแถวนั้นแจ้งว่า ไก่โตไม่ทัน ปิดไปอีกหลายเดือน เราและครอบครัวเลยอดไปจ้า แต่ยังดีข้างๆมีร้านยำรสเด็ด เลยได้ซื้อยำกลับมาทานด้วย     มารอบนี้ ไม่พลาดแล้ว ร้านเปิด!! พ่อเรารีบเข้าไปสั่งเลย คือสั่งทุกเมนูทั้งไก่ขึ้นชื่อ เครื่องใน รวมถึงเนื้อเป็ด และเลือดด้วย เรียกได้ว่าที่ร้านเหลืออะไร จัดมาเลยจ้าาาา     ก่อนจะไปรีวิว เรามาพูดถึงจุดเด่นของร้านในตลาด แต่รสชาติเลิศรสกันนิดนึง... จากที่ได้สอบถามทางร้านมา ทำให้ทราบว่า ที่ร้านเค้าเปิดมากว่า 3 ชั่วอายุคนแล้ว เจ้าของร้านตอนนี้เป็น generation ที่ 3 ที่สืบทอดกิจการ โดยทางร้านใช้ไก่ 3 สายพันธุ์ แบบเลี้ยงเอง ให้ทานข้าวเปลือก ทำให้หนังของไก่มีไขมันน้อย เค้าเลี้ยงเก่งมากกกกก ได้ไก่ตัวใหญ่ขนาด 5 กก.เลยทีเดียว พ่อบอกว่าหายากมาก สมัยพ่อเด็กๆ หาเป็ด/ห่านไซส์นี้ยังยาก

Unif Fresh Life

ฮาโหลลล....หลังจากทำงานกันหนักหน่วงมาทั้งอาทิตย์ มี่ก็ต้องหาเครื่องดื่มมาเติมความสดชื่นให้ชีวิตกันหน่อยค่ะ...เครื่องดื่มที่จะมารีวิววันนี้ คือ "ยูนิฟ น้ำผลไม้รวม"



ด้านข้างผลิตภัณท์ จะบอถึงส่วนประกอบ และคุณค่าทางโภชนาการค่ะ




รสชาติที่สัมผัสได้คือ ออกหวานมีเปรี้ยวน้อยมากๆๆ ไม่ได้ช่วยให้มี่ตื่น หรือหายง่วงได้มากนักค่ะ

โดยปกติน้ำผัก ผลไม้เมืองไทยจะเป็น แบบ concentrated แทบทั้งสิ้น กล่าวคือ มีการผสมน้ำเข้าไปในการทำ ทำให้คุณค่าของสารอาหารที่ได้ ไม่เต็ม 100% นอกจากนี้ยังต้องใส่สารกันเสีย เพื่อให้เก็บได้นานยิ่งขึ้นด้วย จากประสบการณ์ที่ผ่านมา มี่ชอบดื่มน้ำผลไม้ แบบไม่ concentrated คือแบบคั้นสด ทันที เพราะจะสดที่สุด และได้คุณค่าของผักผลไม้นั้นๆมากสุด

   สิ่งที่อยากฝากไปถึงผู้ผลิต คือ อยากได้น้ำผลไม้  smoothie ที่ไม่ concentrated และไม่ใส่สารกัดบูด เพื่อนคนไหนรู้จัก แนะนำยี่ห้อ และสถานที่ซื้อให้มี่ด้วยนะคะ (ขอเป็นในเมืองไทยเนอะ) ^^



++ขอบคุณที่เข้ามาอ่านกันค่ะ++

Comments

Popular posts from this blog

Review: MEBLE กราโนล่าบอล ขนมธัญพืช อิ่มนาน มีประโยชน์ต่อร่างกาย

Review: KAMOLIZ Mouth Spray สเปรย์สำหรับช่องปาก คาโมลิซ

Review: SUHADA KINENBI Fake Nude CC Cream ครีมหน้าเนียนที่ทาได้ทั้งวัน ^^