Review: CONTI.BKK อาหาร Fine Dining สไตล์ยุโรป ย่านสาทร

Image
     วันนี้มารีวิวอาหาร fine dining ย่านสาทรค่ะ เป็นร้านเล็กๆอยู่ในซอยศรีบำเพ็ญ ใจกลางเมืองเลย จะเป็นอย่างไรเดี๋ยวไปชมกันเลยค่ะ CONTI.BKK      CONTI เป็นร้านอาหาร Fine Dining สไตล์ยุโรป ตั้งอยู่ในซอยศรีบำเพ็ญ ทุ่งมหาเมฆ สามารถเดินทางไปที่ร้านได้ 2 เส้นทาง คือ เข้าจากสาทรซอย 1 แล้วจอดรถที่ ibis hotel หรือเข้าจากถนนพระราม 4 แล้วจอดรถที่สมาคมฮงสุนค่ะ เดินประมาณ 400 เมตรค่ะ ตอนนี้ถนนหน้าร้านกำลังก่อสร้างปรับปรุง จึงสามารถเดินทางไปที่ร้านได้เส้นทางเดียว คือเข้าจากถนนพระราม 4 ค่ะ หน้าร้านไม่สามารถจอดรถได้ค่ะ >.<     บรรยากาศภายในร้านตกแต่งโทนสีน้ำตาล-เขียว ให้ความรู้สึกหรูหรา ทันสมัย ไฟในร้านจะค่อนข้างสลัว ให้บรรยากาศอบอุ่น สบายๆ ร้านไม่ใหญ่มาก ภายในร้านใช้การออกแบบด้วยเส้นโค้ง ให้ความรู้สึกแบบ bar + lounge ในยุโรป มีที่นั่ง counter bar ด้วย มาทานคนเดียวก็ได้อยู่นะคะ     ก่อนเริ่มทาน ทางร้านจะมี croissant พร้อมเนยให้ทาน รออาหารก่อนค่ะ ครัวซองกรอบ หนึบ หอมกลิ่นเนยค่ะ     มาเริ่มที่จานแรกเป็นหอย Oyster เลือกเสิร์ฟได้ 2 แบบคือ แบบทาน fresh สดๆแล้วบีบ lemon หรือจะเสิร์ฟแบบมีซอสโฟม Yuzu (ย

♚ ดินแดน Disney x Morinaka Biscuit ♚

     สวัสดีค่ะเพื่อนๆทุกคน วันว่างๆต้องหาอะไรทำสักหน่อยแล้ว...วันนี้มี่จะพาทุกคนท่องไปในโลกขนมหวานกับมิกกี้ และมินนี่ค่ะ


Morinaka Pack 'Chocolate & Strawberry'
โมรินากะ บิสกิต สอดไส้ครีมรสช็อกโกแลต และสตรอเบอร์รี่

    ด้าน packaging ทำออกมามุ้งมิ้งน่ารักมากๆๆๆๆๆ คือ รสช็อกโกแลต เป็น Mickey และ รสสตรอเบอร์รี่ เป็น Minnie ค่ะ






    เมื่อแกะกล่องออกมา จะมีลายด้านในกล่อง มิกกี้ เป็นเกี่ยวกับ ไข่อีสเตอร์ เหมาะกับเทศกาลอีสเตอร์ที่ผ่านมามากๆค่ะ ส่วนมินนี่ เป็นเกี่ยวกับเจ้าหญิง




กล่องสามารถปิดกลับไปเหมือนเดิมได้ด้วยค่ะ...

    แกะห่อขนมออกมา จะเจอบิสกิตลายการ์ตูนดิสนีย์ต่างๆ น่ารักมากๆเลยค่ะ ^3^



    และแล้วก็มาถึงนาทีสำคัญ มี่จะนำขนมบิสติก Mickey & Minne มาทำเมนูขนมหวาน ให้ทุกๆได้ท่องไปใน "ดินแดน Disney" ด้วยกันค่ะ เมนูขนมหวานที่จะนำเสนอวันนี้คือ  Ice Cream Crumble & Jelly Fruity ค่ะ โดยมี่จะใช้ บิสกิต ช็อกโกแลต Mickey ทำ Ice Cream Crumble และ บิสกิต สตรอเบอร์รี่ Minnie ทำ Jelly Fruity ค่ะ

มาเริ่มกันที่เมนูแรกก่อนเลย...Mickey: Ice Cream Crumble
วัตถุดิบ 
1. Morinaka Biscuit Chocolate (กล่องมิกกี้ เม้าส์)
2. Vanilla Waffle
3. Vanilla Ice Cream
4. Oreo
วิธีทำ
1. บด Oreo และ Vanilla Waffle ให้ละเอียด โดยที่ วาฟเฟิลไม่ต้องละเอียดมาก เพื่อให้เคี้ยวได้ง่ายค่ะ

 2. ผสม ไอศครีมวนิลลา กับ Oreo และวาฟเฟิลที่บดละเอียด



 3. ตักส่วนผสมที่บดละเอียดใส่ถ้วย เพื่อทำเป็นแม่พิมพ์
 4. เทไอศครีมลงบนจาน ให้มีลักษณะกลมคล้ายหัวมิกกี้เมาส์
 5. จัดเรียงให้เป็นรูปตัวมิกกี้เมาส์ และตกแต่งด้วย Morinaka Biscuit รสช็อกโกแลต


     รสชาติที่ได้คือ เป็นของทานเล่นที่คลายร้อนได้เป็นอย่างดี ความหวานของบิสกิตช็อกโกแลต เข้ากันได้ดีกับกลิ่นหอมหวานของไอศครีมวนิลลา วาฟเฟิลและโอริโอ้ช่วยเพิ่มความสนุกในการเคี้ยวมากยิ่งขึ้น ถือเป็นของทานเล่นหน้าร้านที่ช่วยเพิ่มพลังงานได้เป็นอย่างดีค่ะ

เมนูที่ 2 คือ Minnie: Jelly Fruity
วัตถุดิบ
1. Morinaka Biscuit Strawberry (กล่อง มินนี่เม้าส์)
2. ผงเจลลี่ รสลิ้นจี่
3. ผลไม้รสเปรี้ยว (กีวีสีทอง, ส้ม)
วิธีทำ
1. ผสมผงวุ้นลิ้นจี่ กับน้ำร้อน


2. คนผงวุ้นให้ละลาย

3. ตักวุ้นที่ละลายแล้วใส่ชาม และแช่เย็นจนวุ้นแข็ง

4. ระหว่างรอวุ้นแข็ง ก็เตรียมผลไม้ค่ะ


5. แกะวุ้นออกจากถ้วยแม่พิมพ์



6. จัดตกแต่งให้สวยงาม


     รสชาติที่ได้ คือความหวานหอมสตรอเบอร์รี่ของบิสกิต เข้ากันได้ดีกับวุ้นเยลลี่รสลิ้นจี่ และแก้เลี่ยนด้วยความเปรี้ยวของส้ม และกีวีค่ะ ถือได้ว่าเป็นของทานเล่นยามว่างที่ทานได้ทั้งครอบครัวเลยค่ะ

    หลังทานเสร็จ หลังกล่องมิกกี้ เป็นช่วงเทสกาล Easter พอดี หลังกล่องเลยมีไข่อีสเตอร์มาให้ระบาย ตกแต่ง ครีเอทีฟกันได้สุดๆไปเลยค่ะ...

     ♚สรุป: MORINAGA โมรินากะ พากุนโจะ บิสกิต สอดไส้ครีม รสช็อกโกแลต (Mickey) และรสสตรอเบอร์รี่ (Minnie) เป็นขนมทานเล่น ยามพักผ่อน ทานได้ทั้งครอบครัว น่ารักแถมอร่อยขนาดนี้ รีบไปซื้อมาทานด่วนค่ะ ^^




+++ขอบคุณที่เข้ามาชมกันค่ะ+++
Sponsored by:

Comments

Popular posts from this blog

Review: KAMOLIZ Mouth Spray สเปรย์สำหรับช่องปาก คาโมลิซ

Review: โฟมล้างหน้า และครีมอาบน้ำ Naive จากประเทศญี่ปุ่น ^^

แก้วเอนกประสงค์ ฮอกไกโดโคบุชิยากิ ประเทศญี่ปุ่น!!! (Hokkaido Kobushi-gama)