Review: Termtem Coffee คาเฟ่สายดนตรี ย่านนนทรี @AREA

Image
   วันนี้พามารีวิวคาเฟ่สบายๆ กลางเมือง เหมาะกับคอกาแฟที่ชอบบรรยากาศชิลๆ มีทั้งกาแฟ ชา และเบเกอรี่พร้อมให้บริการ เดินทางสะดวก มีที่จอดรถค่ะ Termtem Coffee เติมเต็ม คอฟฟี่    คาเฟ่ที่วันนี้แวะมา คือ Termtem Coffee ตั้งอยู่ในซอยนนทรี 5 หน้าปากซอยมี 7-11 อยู่ตรงใกล้ตึกสำนักงาน แอทแอร์เรีย (@Area) เลี้ยวเข้าซอย นนทรี 5 มาได้เลย ร้านจะอยู่ฝั่งเดียวกับเซเว่น ห่างประมาณ 100-200 เมตร หาไม่อยากค่ะ สามารถจอดรถหน้าร้าน หรือบริเวณใกล้เคียงได้เลย    ร้านนี้เค้าตกแต่งสไตล์เครื่องดนตรี บรรยากาศสบายๆชิลๆเป็นกันเอง สอบถามที่ร้านถึงการตกแต่งร้านสไตล์นี้ เพราะว่าด้านบนเค้าทำเป็นห้องอัด สามารถแวะมาใช้บริการได้ แต่ตอนนี้ยังปิดอยู่ เพราะช่วง covid ค่ะ แรกเริ่มเดิมทีเค้าเปิดเป็นออฟฟิตก่อน แล้วมีพื้นที่ด้านล่างว่างเลยมาทำร้านกาแฟ แล้วก็ดีเกินคาด เพราะจะมีสาขาใหม่เร็วๆนี้ แถวถนนจันทน์ค่ะ      จุดเด่นของร้านนี้ คือเค้ามี เมล็ดกาแฟ ให้เลือกเยอะมากกกก ทั้งแบบ House Blend และ เมล็ดต่างประเทศ ไม่ว่าจะเป็น Kenya, Ethiopia, Brazil และ Guetemala ส่วนเมล็ดกาแฟ House Blend เค้าก็มีทำใส่ถุงขาย เผื่อใครติดใจอยากซื้อกลับไป

[Review] Homemade Coffee Drip ♡

    สำหรับคนทำงานอย่างเราๆแล้ว กาแฟ ถือเป็นสิ่งหนึ่งที่ขาดไม่ได้ในชีวิตเลยทีเดียว เพราะว่า...ร่างกายต้องการคาเฟอีน กาแฟที่ดี กลิ่นหอม คั่วนาน ก็ต้องใช้เวลาในการชงนาน เราจึงเลือกได้แค่กาแฟธรรมดาตามตลาดทั่วไปในช่วงเวลาที่เร่งรีบ...แต่ปัญหาเหล่านี้จะหมดไปค่ะ เพราะกาแฟที่มี่ภูมิใจนำเสนอวันนี้ สามารถทำให้เพื่อนๆได้ดื่มกาแฟรสชาติดี กลิ่นหอม แถมใช้เวลาไม่นานด้วยนะคะ กาแฟที่ว่าก็คือ.....

Home Drip Coffee
(โฮม ดริป คอฟฟี่)



   ก่อนอื่น เรามาทำความรู้สึก "กาแฟดริป" (Drip Coffee) กันก่อนเลยดีกว่าค่ะ จากที่มี่ศึกษามา ได้ใจความว่า...กาแฟดริป เป็นการใช้เมล็ดกาแฟบด นำมาใส่น้ำร้อนแล้วกรอง ทำให้ได้รสชาติกาแฟที่หอม ละมุนละไม รสไม่เข้มจัดเหมือนการใช้แรงดันของเครื่องกาแฟ เป็นรสชาติที่จะสัมผัสได้ถึงเอกลักษณ์ของเมล็ดกาแฟชนิดนั้นๆเลย ทั้งความหอม และการเข้าถึงรสชาติย่อมมากกว่ากาแฟจากเครื่องแน่นอนค่ะ ศิลปะของกาแฟดริป คือการที่น้ำร้อนค่อยๆไหลผ่านเมล็ดกาแฟที่บดละเอียด ทำให้รสชาติ และความหอมของกาแฟชนิดนั้นๆ ซึมผ่านออกมา นับได้ว่าเป็นวิธีที่พิถีพิถันมากๆเลยค่ะ

   ด้าน packaging เป็นกล่องกระดาษ และมีฉลากแปะอยู่ด้านหน้า...ชอบที่เป็นกล่องกระดาษเพราะรักษ์โลก สามารถนำไป recycle ต่อได้ด้วยค่ะ



  พอเปิดกล่องออกมาจะพบซองสีดำ...

   เมื่อฉีกซองออก จะมีถุงกรองสีขาวบรรจุอยู่ 1 ซอง กล่าวคือ 1 ซองดำ มี 1 ถุงกรองค่ะ

  วิธีใช้:
1. ฉีกซองสีขาวตามรอบประที่เขียนว่า OPEN ฉีกซองปุ๊บกลิ่นหอมของกาแฟออกมาปั๊บเลยค่ะ ^^...


2. กางถ้วยออก โดยดึงหูกระดาษด้านข้างถ้วย...พบว่าภายในมีเมล็ดกาแฟบดละเอียดบรรจุอยู่ค่ะ


3. เทน้ำร้อนลงในถ้วยกรอง แล้วรอประมาณ 1-2 นาที กาแฟจะค่อยๆไหลผ่านออกมา...แม้จะดูว่าใช้เวลานาน แต่รสชาติที่ได้ก็คุ้มค่าแก่การรอนะคะ



4. พอกาแฟซึมออกมาหมดก็นำถ้วยกระดาษออก เป็นอันเรียบร้อยค่ะ



เพียงเท่านี้เราก็จะได้ กาแฟดริปที่ทำดื่มเองได้ง่ายๆที่บ้านแล้วนะคะ กลิ่นของกาแฟคือหอมมาก รสชาติที่ได้ก็เข้มข้นสุดๆไปเลยค่ะ รับรองว่าคอกาแฟ ไม่ผิดหวังแน่นอน









รายละเอียดเพิ่มเติม

https://www.facebook.com/homedripcoffee/


+++ขอบคุณที่เข้ามาชมกันค่ะ+++
---------------------------------------------------------------
ติดตามผลงานของมี่ได้ทาง...
IG: miieiie
Youtube: miieiie1
Twitter: miieiiem

Comments

  1. Review ชัดเจนมากเลยจ๊ะ เห็นแล้วรู้สึกอยากกินเลย ><++

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

Review: KAMOLIZ Mouth Spray สเปรย์สำหรับช่องปาก คาโมลิซ

Review: MEBLE กราโนล่าบอล ขนมธัญพืช อิ่มนาน มีประโยชน์ต่อร่างกาย

Review: อาหารเสริมบำรุงสายตา Rainy